Mestre Sous Vide LACOR 69592


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Descrição

Caixa fabricada em aço inoxidável 18/10.

Resistente, robusto e durável, garante um desempenho profissional.

Projetado para profissionais, especialmente para uso em restaurantes, bares, hotéis, etc.

Grande eficácia e máxima precisão: garante resultados excecionais em cada prato.

Controlo preciso da temperatura: O caudal da bomba de água permite aquecer recipientes de até 80 litros, garantindo uma temperatura uniforme em toda a sua área. Desta forma, preservam-se as qualidades do produto e realça-se o seu sabor e textura.

Interface intuitiva.

Alarme de baixo nível de água e desconexão automática.

Portátil, compacto e muito fácil de transportar.

Pinça de fixação adequada para qualquer recipiente.

Máxima impermeabilidade graças ao seu sistema IPX7.

Especificações

Referência: 69592

W:2300

Débito da bomba: 10 L/min

Temperatura: 5ºC-95ºC

Capacidade: 80L > Tempo: 99 h

Design e materiais

  • Aço inoxidável 18/10
  • CE
  • RoHS

    * Oferta válida até ao fim do stock

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