Ideal para uso intensivo na hotelaria e cozinhas com grandes cargas de trabalho.
Potente e eficiente. Capacidade de 8 L.
Construída totalmente em aço inoxidável (exterior e interior) que garante durabilidade e resistência.
Graças ao sistema de aquecimento por indução, é possível obter uma temperatura estável em toda a área, reduzindo o impacto térmico ao introduzir os alimentos.
Controlo de temperatura variável de 60ºC a 190ºC.
Proteção contra o sobreaquecimento.
Equipado com torneira de escoamento e elemento de aquecimento oculto para facilitar a limpeza.
Tampa e cesto incluídos.
Especificações
Referência: 69465
W:3500
Capacidade (L): 8
Temperatura: 60 - 190ºC
Dimensões: 29x57x41,5 cm
Design e materiais