LACOR Espátula Curvada - Aço Inoxidável 18/10 para Restauração e Uso Doméstico


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Descrição

LACOR Espátula Acodada - Aço Inoxidável 18/10

Empratamento profissional fácil para hotelaria e cozinha doméstica

A espátula acodada LACOR 60482 é a ferramenta essencial tanto para chefs profissionais como para cozinheiros domésticos que procuram precisão no empratamento. O seu design acodado em aço inoxidável 18/10 de alta qualidade facilita o transporte de alimentos com total controlo e elegância.

Características Profissionais

  • Aço inoxidável 18/10 de alta qualidade: Material premium resistente à corrosão, ideal para uso intensivo em hotelaria
  • Design acodado profissional: O ângulo perfeito permite levantar e transportar alimentos com facilidade sem tocar no prato com a mão
  • Robusta e estável: Consistência firme que permite manusear todo o tipo de alimentos com segurança
  • Cabo ergonómico em polipropileno: Pegada confortável e segura durante longas jornadas de trabalho
  • Leve e manejável: Apenas 106g para um controlo total sem fadiga
  • Orifício para pendurar: Armazenamento e organização fáceis na cozinha
  • Adequada para máquina de lavar loiça: Limpeza rápida e simples tanto industrial como doméstica

Aplicações Profissionais e Domésticas

Na hotelaria profissional:

  • Empratamento de peixes, carnes e proteínas delicadas
  • Transporte de tartes, bolos e pastelaria
  • Serviço de pratos principais em restaurantes
  • Preparação de buffets e catering
  • Manuseamento seguro de alimentos quentes

Na cozinha doméstica:

  • Servir peixe inteiro ou filetes sem os partir
  • Empratar carnes e guisados com apresentação profissional
  • Transportar omeletes, crepes e preparações delicadas
  • Servir tartes e bolos com precisão
  • Dar um toque profissional aos seus pratos caseiros

Vantagens do Design Acodado

O design acodado (offset) é a chave desta espátula profissional. O ângulo entre o cabo e a lâmina permite:

  • Manter a mão elevada sobre o prato durante o empratamento
  • Maior controlo e precisão ao transportar alimentos
  • Evitar contacto direto com preparações quentes
  • Apresentações mais limpas e profissionais
  • Reduzir o risco de partir alimentos delicados

Referência: 60482

  • Medidas: 4 x 15 cm
  • Peso: 106 g
  • Material da lâmina: Aço inoxidável 18/10
  • Material do cabo: Polipropileno ergonómico
  • Design: Acodado (offset)
  • Características: Orifício para pendurar
  • Manutenção: Adequado para máquina de lavar loiça
  • Marca: LACOR - Qualidade profissional garantida

Garantia de qualidade profissional LACOR para uso em hotelaria e lar. Ferramenta indispensável para empratamento profissional.

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