A cor da pega identifica a faca e garante um controlo higiénico-sanitário, tal como especificam as normas europeias de controlo sanitário alimentar.
Chapa fabricada em aço inoxidável de máxima dureza e durabilidade, graças a um correto tratamento térmico.
A sua forma convexa em ambas as faces proporciona uma aresta muito afiada para um corte firme e equilibrado.
Manga ergonómica e antiderrapante fabricada em TPV. Oferece grande resistência, aderência e conforto.
Especificações
Referência: 38381
Cor: Roxo
Medidas (cm): 15,0
Design e materiais
