Uso profissional, hotelaria e doméstico.
A cor do cabo identifica a faca e garante um controlo higiénico-sanitário conforme especificado pelas normas europeias de controlo alimentar.
Lâmina fabricada em aço inoxidável de máxima dureza e durabilidade, graças a um tratamento térmico adequado.
A sua forma convexa em ambas as faces proporciona um fio muito afiado para um corte firme e equilibrado.
Cabo ergonómico e antiderrapante fabricado em TPV. Oferece grande resistência, aderência e conforto.
Especificações
Referência: 38311
Medidas (cm):25,0
Cor:Pantone_485C
Design e materiais
