LACOR Colher Lisa de Melamina Classic 18cm - Ref. 63600

Utensílio profissional de serviço concebido para resistir ao uso intensivo na hotelaria e cozinhas domésticas exigentes.

A colher lisa LACOR Classic é fabricada em melamina MF de alta densidade, um material que combina leveza com uma resistência excecional a impactos e ao uso diário. Com os seus 18 centímetros de comprimento, oferece o equilíbrio perfeito entre manuseamento confortável e capacidade de serviço, sendo ideal para servir guarnições, molhos, cremes, purés e todo o tipo de preparações líquidas ou semilíquidas.

Se procura um utensílio de serviço que suporte o ritmo de uma cozinha profissional sem deteriorar-se, que não transmita calor, que seja seguro para alimentos e fácil de limpar, esta colher LACOR é a solução. Ao contrário das colheres de plástico convencionais que se deformam ou racham, a melamina MF mantém a sua forma e acabamento mesmo após centenas de ciclos de lavagem em máquina de lavar loiça industrial.

Compatível com:

• Máquinas de lavar loiça domésticas e industriais (até 85°C)
• Todo o tipo de recipientes: aço inoxidável, cerâmica, vidro, antiaderentes
• Uso em buffets, catering, restaurantes, hotéis e cozinhas domésticas
• Serviço de alimentos frios e temperados (não adequado para micro-ondas nem forno)

Tipo de produto:

Utensílio de cozinha profissional - Colher de serviço

• Durabilidade superior: A melamina MF resiste a impactos, riscos e ao desgaste do uso diário intensivo, mantendo o seu aspeto impecável durante anos.
• Segurança alimentar certificada: Material livre de BPA (Bisfenol A), cumpre com as normas europeias de contacto alimentar, garantindo a máxima segurança para si e para os seus convidados.
• Manutenção sem esforço: Apto para máquina de lavar loiça, limpa-se facilmente sem reter odores nem manchas, poupando-lhe tempo na limpeza diária.
• Design ergonómico profissional: Cabo equilibrado e superfície lisa que facilita um serviço preciso sem fadiga, mesmo em serviços prolongados.

LACOR é sinónimo de qualidade profissional em equipamento de hotelaria há décadas. Esta colher faz parte da linha Classic, concebida especificamente para suportar as exigências do setor HORECA (Hotéis, Restaurantes e Catering). A melamina MF utilizada cumpre as normas europeias mais rigorosas (Regulamento CE 1935/2004 e CE 2023/2006), garantindo que não migram substâncias nocivas para os alimentos.

Cada peça passa por controlos de qualidade rigorosos que verificam resistência mecânica, estabilidade dimensional e segurança alimentar. Ao escolher LACOR, investe num utensílio que manterá o seu desempenho e aspeto profissional mesmo após milhares de utilizações.

Posso usar esta colher com alimentos quentes?
Sim, a colher suporta alimentos mornos e quentes até 85°C. No entanto, não deve ser colocada no micro-ondas nem no forno, nem utilizada para cozinhar diretamente sobre fogo ou placas quentes.

A melamina é segura para uso alimentar?
Absolutamente. A melamina MF da LACOR está certificada como livre de BPA e cumpre todas as normas europeias de contacto alimentar. É segura desde que usada corretamente (não aquecer no micro-ondas, não expor a temperaturas superiores a 85°C).

Resiste à máquina de lavar louça industrial?
Sim, esta colher foi concebida para uso profissional e resiste perfeitamente a ciclos de máquina de lavar louça industrial a temperaturas até 85°C sem deformar nem perder cor.

Pode ser usada com recipientes antiaderentes?
Sim, a melamina é um material suave que não risca superfícies antiaderentes, ao contrário dos utensílios metálicos.

Quanto tempo durará este utensílio?
Com uso e manutenção adequados (lavagem correta, não exposição a temperaturas extremas), esta colher pode durar mais de 5 anos mesmo em ambientes profissionais de alta exigência.

Adicione agora este utensílio profissional à sua cozinha

Equipe a sua cozinha com a qualidade LACOR. Invista em utensílios que duram e rendem ao máximo nível. Adicione a colher lisa Classic 63600 ao seu carrinho e desfrute de um serviço impecável a cada utilização.