FAGOR Faca de trinchar 19cm (2,5mm)


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Descrição

Fagor Couper - Faca Profissional de Trinchar 19 cm, Aço Inoxidável, Pega Ergonómica

O faca de trinchar Couper da Fagor foi concebido para fatiar carnes e peixes com precisão e facilidade. Com uma lâmina fina e longa de 19 cm, esta faca garante cortes finos e limpos, ideal para pratos bem apresentados.

CARACTERÍSTICAS:

  • Faca profissional: Da prestigiosa gama Couper da Fagor, que se destaca pela sua qualidade, precisão e design ergonómico.
  • Faca de trinchar: Com lâmina estreita e afiada de 19 cm de comprimento e 2,5 mm de espessura, ideal para cortar carnes assadas, aves ou peixes em filés uniformes.
  • Chapa de aço inoxidável: Feita com aço inoxidável de alta qualidade, com liga de molibdênio-vanádio para máxima resistência ao desgaste, corrosão e excelente durabilidade.
  • Manga ergonómica: Antiderrapante e confortável, garante uma manipulação segura e estável, mesmo com as mãos molhadas.
  • Gama Couper: Inclui facas especializadas para cada tarefa: Chef (20–25 cm), Jamonero (25–27,5 cm), Santoku (18 cm), Pão (20 cm), Trinchar (19 cm), Universal (12,5 cm) e Descascar (10 cm).

ESPECIFICAÇÕES:

  • Folha: Aço inoxidável com liga de molibdénio-vanádio
  • Comprimento da lâmina: 19 cm
  • Espessura da folha: 2,5 mm
  • Manga: Ergonómico, antiderrapante
  • Linha: Profissional - Gama Couper

O Fagor Couper Trinchar 19 cm é uma ferramenta essencial na cozinha para aqueles que procuram precisão e elegância ao cortar carne ou peixe em porções perfeitas.

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