Kenwood Disco Ralador Fino Picadora Carne KW714430


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Descrição

Disco ralador fino Kenwood KW714430 – Tambor para picadora de carne MG / AT

Disco ralador fino original Kenwood, também conhecido como crivo ou placa, que se monta na saída da picadora de carne para obter uma moagem muito fina. É a peça que define a textura final do produto e é utilizado para hambúrgueres, almôndegas, recheios finos e patês. Pertence à gama Kenwood / De'Longhi. Quando os orifícios entopem ou o fio da borda se desgasta, a carne sai esmagada e é aconselhável substituí-lo.

Sintomas habituais

  • A carne sai esmagada em vez de picada limpa.
  • Entupimento frequente de fibras ou nervos nos orifícios.
  • Disco com orifícios deformados, oxidados ou muito desgastados.
  • Aquecimento excessivo da cabeça da picadora.
  • Saída muito lenta da carne picada.

Por que esta peça se parte?

  • Moagem de carnes muito fibrosas ou com tendões que desgastam os orifícios.
  • Lavagem com esfregões abrasivos ou máquina de lavar louça que oxida a peça.
  • Armazenamento em ambiente húmido, que favorece a corrosão.
  • Desgaste natural após numerosos quilos picados.
  • Características técnicas
  • Material: aço compatível com uso alimentar.
  • Granulometria do ralado: fino.
  • Compatível com cabeças MG e AT950A da gama Kenwood.

Se tiver dúvidas sobre a compatibilidade com a sua picadora, pode contactar-nos e ajudaremos a confirmar a peça de substituição adequada.

Referência: KW714430

  • MG450, MG480, MG510, MG511, MG515, MG516, MG517
  • A950 / AT950A (multi food grinder)
  • KAX950ME

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Compra, devolução, envio

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