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DeLonghi Café em grão Selezione, 70% Arábica, 30% Robusta, 250 gr DLSC601 AS00000172


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Descrição

Sabor doce de frutas frescas e o aroma das flores, culminando com um travo a noz ligeiramente picante.

Ideal para cappuccino, latte macchiato e espresso. Composição: 70% Arábica - 30% Robusta. Origens: Índia, Brasil, Guatemala, Colômbia, Etiópia, Java, Congo.

Características: Torra: média. Aroma: intenso com notas frutadas e de cacau. Creme: cor de túnica de monge, com uma espessura de 2-4 mm de consistência média. Corpo: médio, doce, envolvente. Sabor: intenso. Acidez: persistente mas com um final doce. Perfil sensorial: Aroma: 5. Intensidade: 4. Torra: 3.

Descrição do perfil sensorial: selecionada das origens mais prestigiadas, esta mistura oferece um excelente corpo, um aroma intenso com notas frutadas e florais, e uma acidez marcada. O retrogosto é intenso mas doce, com notas de frutas frescas e leves pinceladas de cacau.

País de origem: Itália.

Referência: DLSC601, AS00000172

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